Bonito del Norte
NOTA:
Para tramitar el pedido llame a Pescados el Ancla: 967508319
PROCEDENCIA: GALICIA
¡Envío gratis en pedidos superiores a 50€!
- Satisfacción garantizada
- Producto de primera calidad
También llamado Bonito, Albacora o Atún blanco. Es un pescado azul y de agua salada. Es de aguas templadas y tropicales, entre 15 y 16 grados. Viven a media profundidad, nunca a profundidades mayores de 50 m.
El Bonito del norte es un preciado alimento; comercialmente se pesca con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca una carne de mayor calidad. También es apreciado por pescadores deportivos. Vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y de desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico. Es durante estas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito, llamada costera, que acaba generalmente en septiembre. En ella participan barcos procedentes de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Francia.





